面板撒干面粉，把和好的面擀成饼，把面饼刷上一层油，我们是放油酥，你可以放油就好，把油梭子剁碎些，但别太碎，用葱花，和盐，[口调稍重些好吃]十三香，或五香粉，味精或鸡精，你可放可不放，调的时候在放些油，适量就好，你自己看着放，弄好后铺在你擀好的饼上，图图图从一边卷起。我们锅大，直接从中间断开就得，家里
无论是天南地北，在这个天干物燥的秋天，最好的食物会是什么呢？当然是一碗热气腾腾的汤啦！不论是什么汤，都能滋润我们的心脾，在温暖我们身体的同时，还带给了我们丰富的营养。今天带大家的这一碗牛肉汤，简单易做，没有繁琐的过程和操作，只要你能按部就班地照着步骤操作，就一定能喝到这一碗热气腾腾的牛肉汤。就算是不
做辣炒年糕的优势1、软糯还解馋，一人一碗不够吃做出来的这个辣炒年糕非常软糯，而不是买回来的那种年糕比较发硬的口感，用糯米粉和大米粉等食材做出来的辣炒年糕味道非常解馋，家里人一人吃一碗也不够吃的。2、做法简单做这个辣炒年糕并没有特别难，和大家说一下这个辣炒年糕的做法，相信大家也都能做出这个吃不够的辣炒
很多人都爱吃虾仁，但基本上吃的都是热炒，干煸，油焖，炸收等，很少有吃虾仁凉拌菜，下面特意给大家选出六道虾仁家常凉拌菜，营养好吃，绝对是下饭的好菜，老少皆宜，值得大家参考虾仁拌腐竹材料：水发腐竹、虾仁、姜末、葱末、盐、酱油、味精、白砂糖、胡椒粉、香油。1. 虾仁洗净；水发腐竹洗净，切段，焯水，捞出沥干
海鳗鱼的样子像蛇，但是营养丰富价值高，最让大家熟悉的菜品是日式鳗鱼饭，蒲烧鳗鱼，渔民碰到这鱼也会毫不犹豫的多买，这就是我今天要分享的海鲜--海鳗鱼。海鳗鱼的肉质非常鲜美，深海鱼脂肪含量高，做出来就特别香，因为价格高以前都出口，现在很多海鲜可以常吃到，也是因为国家富强人民有钱了，价格国内也能接受了，享
黑橄榄（我们这边叫榄角），腌制好的黑橄榄炒着吃非常好吃，也可以直接吃。黑橄榄含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨，桃的5倍。黑橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素C以及钙，磷，铁等矿物质。橄榄性味甘，酸，平，入脾，胃，肺经。。腌黑橄榄食材：黑橄榄5斤，盐
炸鲜蘑一个南方人，来了北京之后，在东北菜馆里吃了一次之后，就被这种肉感强烈，外焦脆里软弹，的口感所吸引！再加上可口的盐巴，或是辣椒面蘸着吃简单粗暴又美味。因为经常去吃问了老板做法，今天交给大家，快动起手来试试吧！用料 鸡蛋1个平菇250克面粉2大勺盐1小勺淀粉1勺辣椒粉1小碟盐巴1茶勺炸鲜蘑 先洗干
天气凉爽，人们的胃口越来越好啦！最近哈妹的体重也蹭蹭往上涨！马上就是黄金假期，我们可要抓住时间减掉几斤，美美哒出门旅游！红薯可是减肥好食材，红薯是一种优质的粗粮马铃薯，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钾、铁、铜、硒、钙等十种微量元素与亚油酸。我的瘦身餐，每
美食是一种文化，一种情感，一种记忆。在厨房里，我们用食材、调料和烹饪技巧，将一道道美食呈现出来。今天，我将与大家分享一道让人陶醉的番茄土豆炖牛腩，它不仅口感和味道鲜美，还具有浓郁的汤汁，可以满足我们的味蕾和味觉。要做出美味的番茄土豆炖牛腩，我们需要准备以下食材：牛腩300克、土豆1个、番茄3个、葱、
准备食材：豆芽500克，香葱、蚝油、白醋、生抽、盐、食用油、鸡精各适量。做法：将豆芽洗干净后沥干水分备用，香葱切成小段。热锅下油，油温烧至四成热后放入葱段，翻炒爆香，倒入豆芽翻炒片刻后加入蚝油，白醋，翻炒均匀。加入生抽，盐、鸡精、开大火快速翻炒后盛出装盘即可。在炒豆芽的过程中，加入少许白醋，能够使豆
特点：油重味厚，汤汁随着各种配料的加入随时变换口感。原料：熟牛肚350 g，熟牛肠200 g。配料：韩国辛辣面1包，胡萝卜40 g，尖椒、洋葱各50 g，大白菜叶50 g，香菇60 g，茼蒿菜100 g，蒜片50 g。调料：①大喜大(牛肉粉)50 g，味精20 g，黑胡椒粉5 g。②葱末10 g，蒜
夏天，用牛油果做凉拌面或凉拌菜，都非常好吃。清淡中透着独特的油香味，比加芝麻油拌的还香。朋友说，吃了半辈子的饭，头回听说牛油果还能这样咸着吃，妥帖降服中式胃。其实，若剥开皮就白嘴吃牛油果，不要钱我都不干，实在是粘腻无味。吐槽这个舶来品又贵又难吃的也不在少数。但加盐拌过，就完全不同了，会立马爱上。‘盐
食材：土豆、青椒辅料：大葱、生姜、干辣椒调料：食盐、鸡粉、白糖、白醋、辣椒红油【酸辣土豆丝】—— 清脆爽口1.下面开始准备食材准备土豆两个，把外皮刮干净，先切成均匀薄片，再切成细丝，切好以后用清水泡上，以免氧化变黑，土豆丝上面的淀粉一定要清洗干净，否则炒出来不够清脆。准备青椒一个，去籽以后也切成细丝
泡菜是世界上著名的腌制菜肴之一。2013年，联合国教科文组织认定泡菜是人类的非物质文化遗产。泡菜不仅在国内闻名而且在全世界都很受欢迎，它是许多家庭用餐，餐馆，甚至是酒吧中出现的熟悉的菜肴...为了帮助您自信地制作传统泡菜，小编希望与您分享一个简单的食谱和处理这种美味菜肴的技巧。制作泡菜不是很困难，但
秋葵，是夏季的一抹清爽，独特的口感和丰富的营养让它备受喜爱。今天，让我们一起探索三道简易美味的秋葵菜谱，为味蕾带来一场美妙的盛宴。凉拌秋葵用料：秋葵适量糖、辣椒、盐、醋、鸡精、芝麻油适量蒜泥适量做法：将秋葵洗净，焯水一分钟后捞出，放入冰水中降温，再切小块摆盘。将调好的料汁浇在秋葵上。最后再加入紫洋葱
泡大白菜的做法很多人都特别喜欢韩国泡菜，因为它酸爽开胃。但是它的制作材料较多，时间较长，喜欢偷懒的吃货们也就望而止步(哈哈，我就是其中一个)。所以就想出一款简单易做的泡酸大白菜。这样做的泡菜，在我家一日三餐几乎缺不了它泡菜的酸味来源于发酵，也就是天然菌群繁殖过程中产生乳酸，带来酸香的风味。这个生态系
春日之美好，不仅在于明媚的春光、怡人的景色，更有那翠绿盎然的淡雅轻食。脆嫩爽口的芹菜，菌肉肥厚、鲜香美味的杏鲍菇，搭配在一起，颜色清新，口感脆嫩，简单好吃，营养下饭，吃一口就会爱上它。今天分享的这道快手小炒家常菜芹菜炒杏鲍菇，是我家餐桌上的保留菜谱，几乎一年四季都可以吃到，当然，春天最是适口，也有一
推荐几种樱桃的做法。做法一:樱桃红酒冻食材:白凉粉60克，樱桃6颗，红酒10毫升，水30毫升，冰糖若干。做法步骤:1.将材料准备。2.樱桃洗净后用凉水加入少许盐泡3分钟后把水倒掉备用。3.白凉粉加入30ML水拌均匀。4.锅里放入400ML的水 冰糖待烧开。5.樱桃去缔部，用1根牙签轻轻插入靠到杯子边
立夏是中国传统的二十四节气之一，今年的立夏在5月6日这一天，这就意味着夏天就要来到了，立夏以后温度会逐渐升高，那天气炎热后我们应该吃些什么青菜呢？今天就分享给大家8种立夏应该吃的青菜，清热败火还好吃，应节而食使大家平稳的度过这个春夏交替的时刻，好了，让我们一起来看看吧！适合立夏的8种青菜1、苦瓜立夏
1 洗净的尖椒切小片。腊肉切片（选用腊太太腊肉，无需烧皮刮皮，水煮脱盐，可以直接开袋后洗净切炒）。3 油锅烧热，倒入腊肉翻炒香。4 倒入尖椒炒匀，再倒入姜片、蒜蓉，翻炒均匀。5 淋入少许料酒提鲜。6 倒入蚝油调味。7 炒至入味。8 用水淀粉勾芡。9 用小火翻炒均匀。10 出锅装盘即成。11 完成。
山东今年的秋天，好像来得特别早，九月末就穿不住长袖衬衫了，出门都要加外套了。天一冷，胃口就好，早上孩子上学早，每天都会早起一会，给孩子煮一锅营养美味的米粥，吃得饱饱的才有精神头学习。北方煮粥，经常是甜粥，咸粥做得很少，小女生自从在饭店里喝过一次，咸味小米海参粥，金黄的小米熬煮出油，加上Q弹柔嫩的海参
不知道从什么时候开始，我们90后变成了当初被吐槽的80后，而吐槽80后的，也从90后变成了现在的00后。也不能预估什么时候10后会接替00后成为新一代的吐槽代表，我们90后又是什么时候才会退出被吐槽的舞台，成功步入中年阶层呢？不过小编相信，只要我们保持一颗赤诚之心，那我们就永远年轻。说到这里，你们童
冬天虽然是滋补的季节，但是大鱼大肉也不要吃得太过油腻，不然会给肠胃造成负担，偶尔吃点素菜 ，清肠解腻，对身体的健康有非常多的好处，所以绿色蔬菜是餐桌上不能少的，今天要给大家分享的是一道非常简单快手的家常蒜蓉小油菜，油菜是我们中国土生土长的食材，他的外表像缩小版的白菜，所以也有人称之为油白菜。油菜的营
羊肉汤的熬制：羊腿骨2.5斤，羊脊骨2.5斤，羊肉适量，加水50斤，大火烧开，去除血沫，改中火煮1小时，加入羊油80克，牛油50克，再改为小火煮1小时。（羊肉煮熟后，提前捞出，放凉后切片备用）羊油辣椒油：大料的配比：八角3克，小茴香5克，花椒5克，桂皮3克，香叶6-7片，丁香1克，草果1个（拍碎），
小的时候最喜欢吃馄饨，味道特别的鲜美好吃，每次家里吃馄饨我都要吃上个三碗，每次吃肚子都撑得不行，这边北方的天气开始转凉了，早上吃一碗热腾腾的小馄饨，搭配上小酥饼，一天的心情都超美呢，我这次做了纯肉馅的馄饨，咬一口香的不得了呀。所需食材：猪肉：300克，馄饨皮：适量所需调味料：葱姜：适量，紫菜：1小块
鸡蛋是大家生活中不可缺少的一种食材，既便宜还美味，无论什么美食，貌似都离不开鸡蛋，可谓是美食界的“万金油”。而在我的美食视频里，鸡蛋无疑是出现最多的，大部分都会用来做饼，加入鸡蛋的饼吃起来特别的香，而且口感也柔软。所以今天我就要给大家分享几道鸡蛋饼，这几种做法比较懒人，而且味道比普通的鸡蛋饼要好吃太
今天不知道吃啥，于是去了超市看到了羊杂，本来想做个羊汤，发现家里有圆白菜，就来做这道羊杂烩菜，易上手还适合小酌。食材：羊杂：500g圆白菜：1个红辣椒：5-6个盐：1勺大料：1-2个白胡椒：1勺生抽：1勺涮羊肉蘸料：1袋葱：1段姜：1段料酒：1勺韭菜花：1勺步骤1：从超市买回来的羊杂，清洗干净。步骤
土豆怎么做才好吃？夏天人比较没有食欲，土豆搭配红辣椒做成酸辣土豆丝，酸辣可口，非常下饭开胃，它属于简单快手菜，也是在饭店菜单上必不可少的一道美食，学会可以自己在家做，下面懒猪分享酸辣土豆丝非常好吃的做法食材：土豆300克；干红辣椒10克，青椒适量，葱白适量，蒜适量，姜适量。调料：盐1小勺、糖半汤勺
水煮肉片用料里脊250g；生菜半个；郫县豆瓣酱40g；生抽20g；蒜末3-4瓣；姜末少许；糖5g；辣椒碎适量；花椒碎适量；熟芝麻适量；水A300ml；淀粉10g；水B10g；腌肉调料；盐适量；淀粉5g；蛋清1个；油10ml做法生菜洗净，入开水中烫熟。猪里脊切片。肉片中放入少许盐搅拌均匀打入一颗蛋清，
千页豆腐是不是豆腐啊，为啥每次买这个我都以为自己买了个豆腐！事实上，这两者是有区别的！我们今天就说一说千页豆腐的九种做法，家常菜就可以试试它，下面就跟着我一起来看看吧！
