山东今年的秋天，好像来得特别早，九月末就穿不住长袖衬衫了，出门都要加外套了。天一冷，胃口就好，早上孩子上学早，每天都会早起一会，给孩子煮一锅营养美味的米粥，吃得饱饱的才有精神头学习。北方煮粥，经常是甜粥，咸粥做得很少，小女生自从在饭店里喝过一次，咸味小米海参粥，金黄的小米熬煮出油，加上Q弹柔嫩的海参
不知道从什么时候开始，我们90后变成了当初被吐槽的80后，而吐槽80后的，也从90后变成了现在的00后。也不能预估什么时候10后会接替00后成为新一代的吐槽代表，我们90后又是什么时候才会退出被吐槽的舞台，成功步入中年阶层呢？不过小编相信，只要我们保持一颗赤诚之心，那我们就永远年轻。说到这里，你们童
冬天虽然是滋补的季节，但是大鱼大肉也不要吃得太过油腻，不然会给肠胃造成负担，偶尔吃点素菜 ，清肠解腻，对身体的健康有非常多的好处，所以绿色蔬菜是餐桌上不能少的，今天要给大家分享的是一道非常简单快手的家常蒜蓉小油菜，油菜是我们中国土生土长的食材，他的外表像缩小版的白菜，所以也有人称之为油白菜。油菜的营
羊肉汤的熬制：羊腿骨2.5斤，羊脊骨2.5斤，羊肉适量，加水50斤，大火烧开，去除血沫，改中火煮1小时，加入羊油80克，牛油50克，再改为小火煮1小时。（羊肉煮熟后，提前捞出，放凉后切片备用）羊油辣椒油：大料的配比：八角3克，小茴香5克，花椒5克，桂皮3克，香叶6-7片，丁香1克，草果1个（拍碎），
小的时候最喜欢吃馄饨，味道特别的鲜美好吃，每次家里吃馄饨我都要吃上个三碗，每次吃肚子都撑得不行，这边北方的天气开始转凉了，早上吃一碗热腾腾的小馄饨，搭配上小酥饼，一天的心情都超美呢，我这次做了纯肉馅的馄饨，咬一口香的不得了呀。所需食材：猪肉：300克，馄饨皮：适量所需调味料：葱姜：适量，紫菜：1小块
鸡蛋是大家生活中不可缺少的一种食材，既便宜还美味，无论什么美食，貌似都离不开鸡蛋，可谓是美食界的“万金油”。而在我的美食视频里，鸡蛋无疑是出现最多的，大部分都会用来做饼，加入鸡蛋的饼吃起来特别的香，而且口感也柔软。所以今天我就要给大家分享几道鸡蛋饼，这几种做法比较懒人，而且味道比普通的鸡蛋饼要好吃太
今天不知道吃啥，于是去了超市看到了羊杂，本来想做个羊汤，发现家里有圆白菜，就来做这道羊杂烩菜，易上手还适合小酌。食材：羊杂：500g圆白菜：1个红辣椒：5-6个盐：1勺大料：1-2个白胡椒：1勺生抽：1勺涮羊肉蘸料：1袋葱：1段姜：1段料酒：1勺韭菜花：1勺步骤1：从超市买回来的羊杂，清洗干净。步骤
土豆怎么做才好吃？夏天人比较没有食欲，土豆搭配红辣椒做成酸辣土豆丝，酸辣可口，非常下饭开胃，它属于简单快手菜，也是在饭店菜单上必不可少的一道美食，学会可以自己在家做，下面懒猪分享酸辣土豆丝非常好吃的做法食材：土豆300克；干红辣椒10克，青椒适量，葱白适量，蒜适量，姜适量。调料：盐1小勺、糖半汤勺
水煮肉片用料里脊250g；生菜半个；郫县豆瓣酱40g；生抽20g；蒜末3-4瓣；姜末少许；糖5g；辣椒碎适量；花椒碎适量；熟芝麻适量；水A300ml；淀粉10g；水B10g；腌肉调料；盐适量；淀粉5g；蛋清1个；油10ml做法生菜洗净，入开水中烫熟。猪里脊切片。肉片中放入少许盐搅拌均匀打入一颗蛋清，
千页豆腐是不是豆腐啊，为啥每次买这个我都以为自己买了个豆腐！事实上，这两者是有区别的！我们今天就说一说千页豆腐的九种做法，家常菜就可以试试它，下面就跟着我一起来看看吧！
青稞炒面的制作方法精挑细选颗粒饱满的青稞，入风车过滤其中的草叶杂物等，然后将青稞用水淘洗干净后晾干，再入锅小火翻炒出香后磨成粉，最后得到便是香溢满满的青稞炒面。只有优质饱满的青稞，才能磨出原味清香的炒面。青稞炒面的推荐吃法提前准备好酥油、曲拉、白糖、青稞炒面、水。现在碗中放入适量的酥油和曲拉后加入水
早餐土豆丝饼怎么做好吃？掌握三个窍门，简单又快手，营养更美味，口感软糯鲜香，味道一级棒，老人孩子都爱吃。每天早餐都是老一套的包子油条辣汤，亦或者馒头面条白粥，早就吃得够够的啦，怪不得孩子不爱吃早饭。土豆是我们餐桌上最常吃到的一种食材，其做法多样，炒的叫炝土豆丝，煮后的是凉拌土豆丝，炖的，当然是烧土豆
鸡蛋焖子是东北的家常菜 ，最好用农村的笨鸡蛋，和园子里刚采摘的小辣椒，做法 很简单 喜欢东北菜，和能吃辣的朋友不妨试试，先来感受一下配料：鸡蛋4个 大酱60g 尖椒3个 耗油， 鸡精适量 葱适量，面粉适量步骤 1尖椒切丁，葱切葱花备用 步骤 2鸡蛋打散，加入大酱，尖椒，葱花，鸡精，耗油，面粉，搅匀。
四季豆，顾名思义就是一年四季都可以吃的四季时蔬。其口感跟豆角相比，风味不同，清新脆爽，非常好吃。但是四季豆如果炒的不够熟，就很容易发生中毒事件。炒四季豆的小技巧，其实很多人在做这道菜的过程当中步骤就已经做错了，导致炒出来不仅不好吃，四季豆也不易熟，炒四季豆应该先用油把肉丝炒了，再去炒四季豆。今天我要
健康烩牛肉食材:西兰花、黑木耳、牛里脊、洋葱、干红葡萄酒、红糖。做法:将切成小块的牛肉和红酒、黑胡椒、其它调料一起腌制30min。洋葱和山茶油倒入锅内煸炒(先热好锅)。放入牛肉片和西兰花,翻炒至牛肉变色。加入适量腌制牛肉的调料,拌均匀即可装盘。清爽金针菇食材:金针菇、鸡蛋、虾皮、紫菜、姜丝。做法:洗
用料带鱼 2条新鲜雪里蕻 适量蒜 4-6瓣姜丝 少许料酒 少许现磨白胡椒 少许做法步骤1、准备好食材，带鱼洗净切段，用厨房纸吸干水分，我这里用了3条带鱼的中段部分；雪里蕻咸菜洗干净，用水泡一会儿去去咸味，然后捏干水分，切小段。姜切丝。2、起油锅，油热后，放姜蒜炒香。3、调小火，放带鱼，小火慢煎，两面
说起这鱿鱼的做法，相信大家第一反应都是街边火爆的铁板鱿鱼小摊，滋滋的煎炸声，配上孜然芝麻辣椒面，有的摊主还会穿上奇装异服，配上劲爆的音乐翩翩起舞，真是招揽了不少生意，味道其实也还不错。说句题外话，听说这鱿鱼做的好也能发家致富，济南就有个“鱿鱼西施”，生意火爆到一个月至少能赚2万多，听探险家说到这里，
今天给大家分享的披萨是一款榴莲控专属披萨！备料：榴莲肉80克，芝士90克，蜂蜜芥末酱（或榴莲酱，个人推荐蜂蜜芥末酱！）一小勺！1：饼底搓圆排气后均匀刷上一层蜂蜜芥末酱（饼底制作方法之前发布过，详见前文！）饼底一定要用叉子排气，否则烤制时候起包。2：将榴莲肉切成薄厚均匀的薄片平铺在饼底蜂蜜芥末酱上面（
做红烧鸡翅不用炒糖色，颜色诱人，鲜嫩好吃，儿子一人能吃一盘。说起鸡翅那是很多人的最爱，不仅小孩喜欢，就连大人也忍不住多吃几口，鸡翅口感软嫩，好吃入味，可惜有很多人不会做鸡翅。今天就来分享一道好吃的红烧鸡翅做法。很多人在做红烧鸡翅的时候需要炒糖色，可是对于很多厨房新手来说，炒糖色并不是一件容易的事情，
马蹄糕口感甜蜜，入口即化。其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出，马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。马蹄有诸多保健作用：- 利肠通便：马蹄含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动- 利尿排淋：马蹄水能利尿排淋。-清肺化痰：马蹄甘、寒，能清肺热；又富含粘液质，有生津润肺化痰作用
豆腐干是非常好吃的食材，一般都是炒或者凉拌，而今天是采用先煎后焖，再炒的做法，名字叫“香辣豆干”，这道菜它集合了豆制品的鲜美和香辣调料的火辣，带着烧烤的味道，成为一道深受人们喜爱的下酒小菜。豆腐干是用豆腐制作的，它经过特殊处理后，有一种特别的烟熏味道，又有着独特的口感，带有一点韧性，所以吃起来也特别
“浑身翠碧映斜阳，团簇依春褪浅黄，轻舞微波摇首闹，畦中方寸显风光”翠绿的菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜不仅价格便宜，也是老百姓餐桌上常见的一种绿叶蔬菜。别小看它，它的营养价值是非常高的，常吃菠菜能够润肠通便，防治痔
火鸡面的详细教程。这款是我在学校不够卖的火鸡面，姐妹们不要去花钱学了，今天我给大家分享一下。·首先来称五百克的大碗面，水开下面煮三分钟捞出过凉水。·然后加一点芝麻油搅拌一下，把配菜备好。·起锅烧油，先把备菜炒至断生，胡萝卜也炒至断生。·然后调一个酱：生抽三十克、老抽十克、蚝油三十克、火鸡面五十克、鸡
来到广东就不要错过了吃鸡，在广东地区吃鸡、鸭、鹅是出了名的，已经成了当地的美食特色。往年的吃鸡的数据：据2021年中国餐饮业年度报告显示，广东一年餐饮收入达4000亿，吃出了3个冰岛的GDP，平均每人每天吃半斤肉，数据显示，国内累计吃掉超1427万吨鸡肉，平均每人吃掉了10公斤的鸡肉。据说广东人一年
“一粒老鼠屎、毁掉一锅汤”，这句老俗话的意思，是烹饪美食时，如放了此美食不该放的一些调料、配料、香料或其它与美食味道相冲的材料，就会使原本美味的食物，味道变得差劲，甚至倒胃口。这句俗话字里行间的意思，能够运用到各式菜肴中，比如烹饪炖羊肉时不能放大料，还对应了“羊不放料”的俗话，而且这两句俗话的结合，
卤牛肉配方按照50斤牛肉计算香料配方：八角125克，桂皮125克，花椒125克，草果100克，甘草50克，山奈50克，丁香25克。辅料配方：冰糖2.5斤，高粱酒2.5斤，白酱油2.5斤，食盐约1000克，黄酒3斤，小磨香油、食用苏打各适量。工艺制作流程(1) 原料整理选用经过卫生检疫合格的优质新鲜牛
和面配方比例:五得利五星5斤,清水2500克,蓬灰15克,盐25克辣椒油炒制 : 菜籽油2000克,玉米油500克香葱100克,姜片20克,蒜片50克,熟白芝麻10-20克秦椒细粉200-300宽,子弹头辣椒中细粉100克紫草适量。且打好粉的秘制香料粉只放10克秘制香料粉 : 八角40克、花椒20克
家人也爱吃宣软多层，外皮酥脆的葱花饼，因为这样的饼，经过发酵后，易消化易吸收，适合肠胃不好的人食用，也受孩子们的欢迎，早餐做一些芝麻发面葱花饼，我也是刚学来的，早餐店卖这个，生意太火了。做法我最熟悉了，家里经常吃，简单又营养的发面主食，可以拿来夹酱牛肉吃，那味道真过瘾，自制的油酥，香味浓郁，顶部布满
吃上一次就会爱上的芝士榴莲饼， 芝士+榴莲 ! ! ! 双倍快乐啊！ 爱吃榴莲的我真的受不了，每天吃都不腻 ，特别羡慕生长在榴莲地带的人，榴莲该有多便宜，每天吃多幸福~好了不幻想了~该做饭了【食材】榴莲肉，芝士，手抓饼(现买的)【做法】1、榴莲取出果肉压碎，取出一张饼，先铺一层芝士碎，再铺一层榴莲肉
麻辣香锅是目前拥有一大批年轻粉丝的微餐饮，食材多样、烹饪简单、所需时间短，可以让人们很快享受到美味，麻辣香锅已经成为了亲朋好友聚餐多会选择的一种，不过与其在外面吃，还担心不干净不卫生，还不如亲手在家做，低成本就能享受到美味，而且还能让朋友吃好，其实想要做出好吃的麻辣香锅也很简单，简单几步，便能轻松做
